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　　1908年，礼查饭店重建，采用新古典主义风格。此后又陆续进行了改造和扩建，DB视讯·(中国区)官方网站新建了大名路楼，改建了新的舞厅，即孔雀厅。

　　从1924年开始，周恩来在以礼查饭店为中心的周围街区中，秘密开展地下工作。1927年上海工人武装起义胜利以后，蒋介石叛变革命，发动了“四·一二”事变，当时的形势很紧急。DB视讯·(中国区)官方网站根据党组织的决定，周恩来和住进了礼查饭店，饭店成为周恩来夫妇的避难地。

　　电影《建国大业》开头3分钟的一场大戏“蒋介石宴请”便是在孔雀厅拍摄的，在这里取过景的影视剧还包括《梅兰芳》《半生缘》《阮玲玉》《一江春水向东流》等。在变身为博物馆展厅前，这里也是广受上海年轻人欢迎的婚礼场地。